여성 건강: 콩 다이어트가 당신에게 좋은가요?
여성 건강: 콩 다이어트가 당신에게 좋은가요? 콩은 수천 년 동안 아시아인의 전통적인 식단에 있었지만 서양식 식탁에서 흔한 음식이 된 지 60년 정도밖에 되지 않았습니다. 동서양의 많은 슈퍼마켓에는 이제 고기 대신 콩을 사용하는 두유, 콩 버거 및 기타 채식 제품과 같은 다양한 콩 식품과 두부, 템페, 두유, 된장, 간장 등 맛있는 음식일 뿐만 아니라 콩 식단은 다른 음식에 비해 심장 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 콩은 단백질, 불포화지방산, 비타민B, 식이섬유, 철분, 칼슘, 아연 등 인체에 필요한 영양소를 공급할 수 있어 육류를 대체할 수 있는 건강식품으로 서구권에서 점점 대중화되고 있다. 그러나 지난 10년 동안 콩의 건강상의 이점이 증가함에 따라 콩이 신체의 호르몬을 방해할 수 있다는 새로운 ..
2023. 1. 13.
