커피와 바닐라의 조합이 맛있습니까? 초보자도 마시기 좋은 레시피를 소개

커피와 바닐라의 조합이 맛있습니까? 초보자도 마시기 좋은 레시피를 소개

커피 특유의 달콤 쌉싸름함과 바닐라의 달콤한 향기의 조합이 절묘하게 어울립니다. 미리 커피 원두로 맛을 낸 향이 나는 커피 외에도 커피를 내린 후 바닐라 추출물을 첨가할 수 있기 때문에 집에서도 부담없이 맛볼 수 있습니다. 커피 바닐라의 매력과 집에서 맛있게 맛볼 수 있는 방법에 대한 팁이 ×.

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• 1. 커피와 바닐라가 잘 어울린다
  2. 커피와 바닐라의 조합의 이점
  3. 바닐라를 즐기는 커피 레시피
  4. 집에서 커피와 바닐라를 즐기는 팁
  5. 커피와 바닐라로 휴식을 취하십시오.

1. 커피와 바닐라가 잘 어울린다

커피의 달콤 쌉싸름한 맛도 매력 중 하나이지만, 마시는 데 어려움을 줄 수도 있습니다. 단맛을 더해 맛있게 만드는 방법은 여러 가지가 있지만, 바닐라도 주요 토핑입니다. 우선은 세계 각국의 커피와 바닐라의 조합을 즐길 수 있는 음료를 소개합니다.

옛부터 전세계에서 사랑 받고있는 조합

아이스 커피 위에 바닐라 아이스크림을 얹은 커피 플로트는 커피와 바닐라의 조합으로 알려져 있습니다. 플로트는 아이스크림을 얹은 음료를 가리키는 영어 단어입니다. 전 세계에는 바닐라와 짝을 이룰 수 있는 다른 커피 음료가 있습니다. 잘 알려진 것은 Affoguard입니다. 바닐라 아이스크림에 에스프레소를 얹은 것으로, 이탈리아에서 시작된 바닐라 아이스크림을 즐길 수 있는 방법입니다.

호주에는 아이스 커피라는 음료도 있습니다. 아이스 커피는 영어권에서 아이스 커피의 일반적인 이름이지만 호주 아이스 커피는 차가운 우유와 바닐라 아이스크림을 넣은 에스프레소입니다. 덧붙여서 호주에서는 아이스 커피를 아이스 롱 블랙이라고 부릅니다.

2. 커피와 바닐라의 조합의 이점

커피에 바닐라 향을 더하는 것은 단순히 커피의 맛을 바꾸는 것 이상의 이점이 있습니다. 여기에서 바닐라를 통합할 때의 이점을 살펴보겠습니다.

커피의 쓴맛 억제

커피의 쓴 맛도 매력 중 하나이지만, 쓴맛이 있기 때문에 마시지 못하거나 좋아하지 않는 사람도 있을지도 모릅니다. 이럴 때 바닐라를 넣으면 진한 단맛이 더해져 훨씬 마시기 쉬워진다.

바닐라 향으로 느긋하게

바닐라는 난초과의 바닐라 속의 식물이며 황록색 꽃으로 핀다. 달콤한 향기가 특징이지만 향기의 근원은 꽃이 아니라 과일입니다. 건조 및 발효 후 달콤하고 냄새가 납니다.

바닐라의 달콤한 향기가 기분을 달래주기 때문에 느긋하게 쉬고 싶을 때 추천합니다. 바닐라의 향기는 일을 쉬거나 잠들기 어려울 때 당신을 진정시켜 줄 것입니다. 커피의 향기와 함께 사용하면 더욱 깊은 치유를 얻을 수 있을지도 모릅니다.

조리법에 따라 칼로리는 문제가 되지 않습니다

바닐라는 달콤한 향기가 있지만, 설탕 없이 즐길 수 있는 레시피가 많이 있습니다. 바닐라의 칼로리는 널리 분포되어 저렴하고 구하기 쉬운 바닐라 추출물은 1 큰술에 50 ~ 60kcal 정도입니다. 커피 한 잔에 들어 있는 바닐라 추출물의 양은 몇 방울에 불과하므로
전체 칼로리는
그렇게 많이 변하지 않습니다. 다이어트 중에도 칼로리를 너무 신경 쓰지 않고 즐길 수 있습니다.

3. 바닐라를 즐기는 커피 레시피

다음은 커피와 바닐라의 조합을 즐길 수 있는 몇 가지 레시피입니다.

바닐라 빈으로 커피를 추출하는 방법

첫 번째는 바닐라 빈을 사용하여 양조하는 것입니다. 바닐라 빈은 꼬투리에 씨앗이 있는 바닐라 빈입니다. 검고 길쭉한 인상이 있을지도 모릅니다 만, 이것은 발효와 건조를 반복 한 상태입니다. 매우 달콤하고 강한 향기가 있습니다.

바닐라 빈으로 커피를 추출하는 방법은 여러 가지가 있지만 가장 쉬운 방법은 추출 커피에 바닐라 빈을 넣고 가볍게 저어 마시는 것입니다. 또 다른 방법은 바닐라 빈을 작은 조각으로 자르고 손으로 떨어뜨릴 때 드리퍼 바닥에 소량을 넣고 맛을 내면서 떨어뜨리는 것입니다.

최근 몇 년 동안 바닐라 빈의 거래 가치가 급상승하고 유통량이 많지 않습니다. 한꺼번에 사용하지 않고 조금씩 사용하거나, 말려서 재사용하는 것이 좋습니다.

바닐라 추출물 또는 바닐라 오일로 커피를 추출하는 방법

바닐라 추출물이나 바닐라 오일 몇 방울을 떨어뜨려 바닐라 맛을 낼 수 있습니다. 푸딩과 같은 과자를 만드는 데에도 자주 사용됩니다.

바닐라 추출물과 바닐라 오일은 모두 바닐라 향의 성분 추출물입니다. 향료 성분을 알코올로 추출하면 바닐라 추출물이 되고, 오일로 추출하면 바닐라 오일이 됩니다. 바닐라 추출물은 수용성이며 물에 쉽게 용해되는 반면 바닐라 오일은 기름기가 많아 기름진 반죽에 쉽게 섞입니다. 커피에도 기름이 들어 있지만, 바닐라 추출물이 더 잘 녹는다고 할 수 있습니다.

바닐라 향으로 만든 바닐라 시럽에는 설탕이 포함되어 있으므로 너무 많이 사용하지 않도록주의하십시오.

바닐라 맛 커피를 추출하는 방법

가향 커피는 커피 원두와 커피 찌꺼기를 미리 맛을 내어 만듭니다. 커피 콩의 품질이 아직 향상되지 않은 몇 세기 전에 커피의 맛을 좋게 하기 위해 고안된 것으로 알려져 있습니다. 초콜릿과 견과류 맛이 일반적이며 바닐라는 더 잘 알려진 맛 중 하나입니다. 향신료와 과일을 포함한 50가지 이상의 다른 맛이 있습니다.

커피의 추출 방법은 평소와 같지만, 바닐라 맛의 커피는 이미 달콤하기 때문에 설탕 없이 우유만으로 맛보는 것을 추천합니다. 개봉한 원두나 커피 찌꺼기는 향이 날아가지 않고 커피의 신선도가 떨어지지 않도록 단단히 밀봉되고 차광된 용기에 담아 냉장고나 냉동고에 보관하세요.

4. 집에서 커피와 바닐라를 즐기는 팁

집에서도 간편하게 즐길 수 있는 바닐라 커피. 바닐라 커피를 더 맛있게 즐길 수 있는 두 가지 팁을 소개합니다.

우유를 넣어 더욱 부드러운 식감을 연출합니다

바닐라 향이 나는 커피에 우유를 넣으면 바닐라 밀크 커피가 됩니다. 우유의 부드러움이 더해져 감칠맛이 깊어집니다. 커피의 신맛을 억제하기 위해 우유를 넣는 것이 많고, 우유와 바닐라의 두 가지를 넣으면 커피를 싫어하는 사람도 마시기 더욱 쉬워집니다. 커피의 온도를 낮추지 않도록 따뜻한 우유를 넣는 것이 좋습니다.

우유를 넣으면 커피의 성분이 희석되어 위와 장에 부드럽기 때문에 배가 고파도 마시기 쉬워집니다. 커피를 강한 맛으로 추출하고 우유를 듬뿍 넣어 바닐라 라떼를 만드는 것도 추천합니다.

추가 토핑으로 더욱 맛있습니다

바닐라 향이 나는 커피에 토핑을 더해 카페 메뉴처럼 커피를 추출하는 것도 추천합니다.

기분 좋은 푹신푹신한 식감의 마시멜로가 커피에 녹아 카푸치노 같은 식감이 있어 조금 더 달콤한 느낌이 듭니다. 단맛을 더하고 싶다면 꿀도 추천합니다. 꿀은 설탕보다 약 1.3배 더 단다고 알려져 있으며, 바닐라의 향기와 함께 풍부한 단맛을 즐길 수 있습니다. 그 위에 달콤한 바닐라 향을 얹은 소시지 커피를 만드는 것도 좋다.

풍미를 찾고 있다면 견과류가 바닐라 향과 잘 어울립니다. 마카다미아와 헤이즐넛 등 바닐라 추출물이 함유된 향이 첨가된 커피를 즐겨 보세요.

5. 커피와 바닐라로 휴식을 취하십시오.

커피와 바닐라의 조합은 커피의 쓴맛을 줄이고 바닐라의 달콤한 향기를 즐길 수 있기 때문에 커피를 좋아하지 않는 사람에게도 추천합니다. 어레인지에 따라 즐기는 방법은 무한합니다. 천천히 휴식을 취하고 싶을 때 바닐라의 향기를 더하는 것도 좋은 생각입니다. 집에서 부담없이 바닐라 향의 커피를 끓여 느긋한 시간을 보내세요.