일본의 전통 행사인 '하지메 먹기'에 빠뜨릴 수 없는 도미의 꼬리 머리를 담아

일본의 전통 행사인 '하지메 먹기'에 빠뜨릴 수 없는 도미의 꼬리 머리를 담아

붉은 쌀밥과 반찬을 주식으로 하는 도미 외에도 꼬리 머리가 달린 도미(왼쪽이 생선구이)가 항상 준비되어 있습니다.

젓가락으로 식사 시작에 아직 이가 나지 않은 아기를 흉내내는 부모

태어난 지 100일째 되는 날에 열리는 일본의 전통 행사인 '오쿠이조메'에서는 항상 도미 꼬리 머리를 준비합니다*. 민속학 정보공학 연구자인 이도 리에코(Rieko Ido)와 그 기원에 대해 이야기를 나눴다.

이도 씨는 식사의 시작에 대해 "아기가 먹는 것을 흉내내는 행사입니다. 우리는 아기가 건강하게 자라고 풍성한 식단을 갖기를 바라는 마음으로 이 일을 한다. 기본적으로 주역을 맡은 아기와 부모, 조부모가 모입니다. 그 기원은 헤이안 시대(8세기 말부터 12세기 말까지)로 거슬러 올라갑니다. 일본은 예로부터 '먹는 것이 생명을 잇는다'는 생각과 음식이 매우 중요하다는 생각을 가지고 있었습니다. 젓가락으로 먹는 것의 소중함을 아이들에게 전하기 위해 천 년 이상 계승되어 왔습니다.

이도 씨에 따르면, 부모가 젓가락을 사용하여 아기의 입에 음식을 넣기 때문에 "젓가락 입문"이라고 불린다고 합니다.

식사 초반에 사용하는 식기와 재료에도 아기가 건강하게 자랄 것이라는 희망이 담겨 있습니다. 음식은 상서로운 부적의 색을 띠는 주홍색 칠기에 담겨 제공됩니다. 붉은 쌀, 수북이 쌓인 흰 쌀, "축하 도미"라고 불리는 꼬리가 달린 도미 구이는 빠뜨릴 수 없습니다.

"예로부터 머리부터 꼬리까지 생선구이는 '처음부터 끝까지 한 가지 일을 한다'는 생각을 따르는 길조로 여겨져 왔습니다. 또한 잡식성 도미와 같은 모든 것을 먹을 수 있기를 원한다는 의미이기도 합니다"라고 Ido는 설명합니다.

전통적인 식사가 시작될 때 조약돌이나 대용품이 음식과 함께 준비됩니다. 아기의 입을 흉내내어 음식을 먹은 후 젓가락 끝을 조약돌에 붙이고 젓가락 끝을 아기의 잇몸에 여러 번 붙입니다. "튼튼한 이가 자라도록" 기도하십시오.

식사가 시작되면 부모와 조부모는 물론 친척과 친구들이 모여 축하하는 경우가 많습니다. 또한 아이들의 제막식과 가족의 유대를 돈독히 할 수 있는 기회이기도 합니다. 상서로운 도미도 여기에 유용합니다.

* 꼬리와 머리가 붙어있는 개체로 남아있는 물고기. 특히 일본에서는 축하 행사에서 꼬리가 달린 도미 구이를 선호합니다.

첫 번째 식사 준비(사진 하단 중앙에 있는 물고기 모양은 "이빨 돌"과 동일)

식사 시작 시 준비한 참돔의 꼬리 머리와 함께

식사 시작부터 아기의 건강과 행복을 기원하는 가족