유전자 편집: 이스라엘은 암컷 병아리만 생산하는 기술을 개발하여 수억 마리의 수컷 병아리를 도축에서 구할 수 있습니다.
유전자 편집 암탉은 암컷만 새끼를 낳습니다.
이스라엘의 한 연구팀은 알이 암컷 병아리로만 부화하는 유전자 편집 암탉을 만들었다고 말했습니다. 즉, 그들의 유전자 편집 기술은 수컷 병아리가 부화하기 전에 알 내부에서 발달을 멈출 수 있도록 합니다.
이 돌파구는 알을 낳을 수 없기 때문에 매년 수십억 마리의 수컷 병아리가 전 세계적으로 도살되는 것을 막을 수 있습니다. 또한 암컷 병아리와 그들이 자라서 낳은 알은 원래의 유전적 변이의 흔적을 보여주지 않았습니다.
동물 복지 단체인 CIWF(Compassion in World Farming)가 연구를 지원했습니다.
이 프로젝트의 수석 과학자인 텔아비브에 있는 Volcani 연구소의 Yuval Cinnamon 박사는 그가 "Golda hen"이라고 부르는 개발이 가금류 산업의 동물 복지에 큰 영향을 미칠 것이라고 BBC에 설명했습니다.
그는 "우리 팀이 이 기술을 개발하게 되어 기쁩니다. 이 기술이 이 산업에 정말 혁명을 일으킬 수 있다고 생각합니다. 먼저 닭의 이익을 위해서뿐만 아니라 우리 모두를 위해서도 마찬가지입니다. 왜냐하면 이것은 모든 사람과 관련된 문제이기 때문입니다. 세상.문제."
과학자들은 Golda 암탉을 유전적으로 편집하여 난자 내부의 수컷 배아가 몇 시간 동안 청색광에 노출되면 발육을 멈춥니다. 암컷 배아는 청색광의 영향을 받지 않고 정상적으로 발달했습니다. 암컷 병아리에는 여분의 유전 물질이 없었고 그들이 낳은 알도 없었다고 Siennemon 박사는 말했습니다.
"농부들은 오늘날과 똑같은 병아리를 얻게 될 것이고 소비자들은 똑같은 달걀을 얻게 될 것입니다. 생산 과정에서 유일한 뉘앙스는 달걀이 청색광에 노출된다는 것입니다."라고 Sinemon은 덧붙였습니다.
현재 Xi Inemeng 팀은 연구를 공식적으로 발표하지 않았으며 먼저 분사 회사를 통해 기술 라이센스를 얻은 후 연구 세부 사항을 공식적으로 발표할 계획입니다. 따라서 연구 그룹 외부의 과학자들은 기존 연구 주장을 독립적으로 평가할 수 없습니다.
그러나 이스라엘 연구팀은 영국에 기반을 둔 동물 복지 단체 CIWF와 협력했습니다. 동물복지단체는 3년간의 후속 연구를 위해 회사를 방문했다. 그것의 수석 정책 고문인 Peter Stephenson은 BBC에 그 돌파구가 동물 복지를 위한 "정말 중요한 발전"이 될 수 있다고 말했습니다.
과학자들은 암탉의 DNA를 유전적으로 편집하여 난자 내부의 수컷 배아가 청색광에 몇 시간 노출되면 발육을 멈춥니다.
스티븐슨은 "보통 나는 농장 동물에 유전자 편집을 사용하는 것에 대해 매우 신중하다. 그러나 이것은 예외이며 동료와 나는 그것을 지지한다"고 강조했다. 그녀가 생산하는 암컷 병아리는 동물 복지에 대한 놀라움 없이 상업적 수명 주기에서 살아남습니다. 이 암탉은 인간이 소비하기 위해 알을 낳기 때문입니다."
실제로 영국 의회는 현재 영국의 상업적 농업에서 제한적인 유전자 편집을 허용하는 법안을 제정하고 있습니다. 내년 초 법안이 통과되면 규제가 점차 완화돼 처음에는 공장에서만 기술이 가능할 것으로 보인다.
영국 정부는 유전자 편집이 기존의 유전자 변형 기술보다 대중에게 더 수용 가능하다고 믿습니다. 유전자 편집은 일반적으로 DNA를 제거하여 유전자를 제어하는 반면 유전자 변형은 일반적으로 때로는 다른 종의 DNA를 추가하기 때문입니다.
동물 보호 단체는 영국에서 매년 수백만 마리의 수컷 병아리가 죽임을 당한다고 말합니다.
CIWF 동물 복지 단체는 상업적 가치가 없기 때문에 매년 약 70억 마리의 수컷 병아리가 태어난 직후 달걀 상인에 의해 도살되는 것으로 추정합니다. 이 과정은 또한 부화 직후 수컷 병아리를 수동으로 골라내야 하기 때문에 거래자들에게 시간이 많이 걸립니다.
독일 정부는 올해 초 수컷 병아리의 대량 살상을 금지했다. 프랑스도 유사한 제안을 가지고 있으며 내년 초에 시행될 예정입니다. 대부분의 다른 EU 국가들은 접근 방식에 대해 우려를 표명했으며 많은 사람들이 EU 차원의 입법을 요구했습니다. 영국 정부는 아직 이 관행에 대한 입장에 대해 언급하지 않고 있다.
이 연구를 이끈 Enbal Ben-Tal Cohen 박사는 BBC에 기술이 발전된 단계에 있으며 팀이 육종가들과 협력하여 프로세스를 완성하고 있다고 말했습니다.
그는 "수년간의 연구를 통해 우리가 극복할 수 있었던 많은 어려운 과제가 있었고 마침내 실행 가능한 솔루션을 갖게 되면 업계가 곧 채택하기를 바란다"고 말했다.
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